Афганский казан Rashko Baba оригинал 10 л

Казан Rashko Baba

Афганский казан Rashko Baba – это универсальная посуда, которая сочетает в себе функции скороварки, духовки и традиционного казана. Это не просто кухонный инвентарь, а полноценный инструмент для приготовления ароматной, нежной и насыщенной пищи. Благодаря герметичной конструкции и особой технологии тепловой обработки, Rashko Baba позволяет готовить блюда быстрее, с минимальными потерями питательных веществ и с исключительным сохранением вкуса.

Казаны этой марки производятся в Афганистане и Пакистане, с соблюдением традиций и с учётом современных требований безопасности и практичности.

Достоинства:

• Легкость и компактность. Агрегат действительно обладает малым весом, несмотря на то, что его крышка и емкость выполнены из толстостенного алюминия (около 8 мм и более). Поэтому такую посуду легко можно вывезти с собой на природу.
• Отличная теплопроводность (алюминий нагревается быстрее, чем чугун, а утолщенные стеночки лучше распределяют и сберегают тепло)
• Универсальность. Подобную посуду можно использовать не только дома или на природе, но и на простой газовой или электрической плите (практически все виды емкости оснащены плоским днищем)
• Прочность. Алюминий настолько крепкий материал, что он совершенно не деформируется в процессе транспортировке или эксплуатации.
• Вариативность. Применяются три методики в работе с такими агрегатами. С закрытой крышкой его можно использовать, как скороварку, открытая крышка позволяет применять его, как кастрюлю или казан, а при выборе комбинированной вариации – мясо можно обжарить на сильном пламени с открытой крышкой, и затем прикрыть ее, и приступить к томлению.
• Простота в уходе. Здесь все также просто, как с обычным котелком или кастрюлей.