Многофункциональный европейский Шеф-нож 200 мм из серии Samura Bamboo предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ – им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать. Оптимальная твердость стали (59 HRC) позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. При этом лезвия легко точить даже в домашних условиях. Рукоять ножа также выполнена из стали и стилизована под стебель бамбука.
Характеристики
| Твердость лезвия (HRC) |
|
58 |
| Размер упаковки (см) |
|
35,5x7,8x2,8 |